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   :: Receita de Espaguete a Carbonara
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Ingredientes:
- 500 g de espaguete
- 150 g de bacon
- 300 ml de creme de leite
- 1 colher de sopa rasa de manteiga
- ½ cebola ralada
- 3 gemas
- Noz moscada a gosto



Preparo:
Frite o bacon e escorra. Em uma frigideira coloque a manteiga e a cebola. Depois o creme de leite. Acrescente as gemas uma de cada vez com o fogo desligado, batendo rapidamente.
Acenda o fogo, coloque o espaguete já cozido. Misture bem coloque o bacon e leve tudo ao forno por 5 minutos coberto com queijo parmesão.



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