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   :: Receita de Calda de Mamão
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Ingredientes:
2 unidades de mamão papaya
3 colheres de sopa de açúcar
50mL de vinho branco


Preparo:
Coloque em uma panela a polpa do mamão (sem sementes), o açúcar, o vinho branco e deixe cozinhar por 15 minutos. Bata no liquidificador, passe na peneira e está pronto para utilizar na receita de sua preferência.



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