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   :: Receita de Delícia de Mussarela
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Ingredientes:
8 ovos
1 colher (café) de noz moscada em pó
Sal a gosto
8 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
300g de farinha de rosca
1 xícara (chá) de leite
400g de queijo mussarela cortado em cubos
Óleo para fritar



Preparo:
Bata os ovos, adicione a noz moscada, sal a gosto, o queijo e misture. Acrescente a farinha de rosca, o leite e misture novamente. Divida a massa em bolinhas, recheie com a mussarela e frite em óleo bem quente até dourar. Retire e escorra em papel toalha.



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