Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 gemas
1 l de leite de vaca
4 claras em neve
4 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem o soro (quase congelado)
7 colheres de achocolatado em pó
7 colheres de água

Preparo:
Primeiro Creme:

Misture o leite de vaca, o leite condensado e as gemas.

Leve ao fogo brando até engrossar.

Despeje depois de frio em um refratário e reserve.


Segundo Creme:

Bater as claras em neve juntamente com o açúcar e o creme de leite (quase congelado).

Coloque por cima do primeiro creme e reserve.


Terceiro Creme:

Misture a água e o achocolatado e coloque sobre o segundo creme.

Leve ao congelador por aproximadamente 4 horas.